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Découvrez l’art de vivre entre garrigues et Camargue lors d’un séjour au cœur du label Vignobles & Découvertes Camargue Languedoc-Muscat de Lunel. Au Mas Granier à Aspères, laissez-vous séduire par les vins de l’AOC Languedoc Sommières, riches en caractère et façonnés par les sols caillouteux du piémont cévenol. Profitez d’une occasion exceptionnelle pour participer au Banquet « Vignobles en Scène » organisé par le Mas Granier autour des produits de son terroir.
Profitez ensuite d’une nuit de charme et d’un dîner gourmand au Mas du Crès, une adresse authentique en pleine nature. Le lendemain, cap sur la Camargue pour une dégustation au Domaine de Montcalm, où les vins des sables révèlent toute la fraîcheur et la singularité de ce terroir maritime. Terminez en beauté par un déjeuner à Aigues-Mortes et savourez l’atmosphère unique de cette cité médiévale au charme intemporel.
(suivant disponibilité - possibilité d'organiser le séjour sur Mesure)
Vous serez accueillis chaleureusement dans ce mas de caractère, un ancien château du XIIe siècle au cœur de la garrigue et des vignobles. Profitez du calme absolu de ce lieu chargé d'histoire pour vous détendre dans votre chambre et apprécier le petit-déjeuner convivial.
Pour parfaire cette arrivée, les propriétaires vous convient à leur table d'hôte pour un repas convivial et une agréable soirée.
Niché au pied du Pic Saint-Loup, le Mas Granier est un domaine familial de 45 hectares dont les vignes s’étendent sur les coteaux argilo-calcaires d’Aspères, baignés de soleil et balayés par le vent du nord. Dominique Granier y cultive la syrah, le grenache et le mourvèdre avec une exigence artisanale, donnant naissance à des vins puissants et racés, reflets authentiques du terroir de Sommières et de la garrigue environnante
Plongez au cœur de la Camargue pour une immersion authentique au Domaine de Montcalm, producteur de Vins des Sables biologiques depuis quatre générations. L'expérience se poursuit par une visite commentée des vignobles et de la cave, et se conclut par une dégustation de six cuvées emblématiques, dont le célèbre Gris des Sables.
Profitez d'une balade libre et immersive à travers les ruelles médiévales d'Aigues-Mortes pour découvrir la richesse de son patrimoine et ses boutiques artisanales. N'oubliez pas de monter sur les remparts pour admirer le panorama unique sur la cité, les marais salants et la Camargue environnante.
Au cœur des remparts d'Aigues-Mortes, le restaurant L'Oustau Camarguais propose une cuisine traditionnelle méditerranéenne mettant à l'honneur les saveurs locales. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par le Menu du Gardian pour goûter aux incontournables comme la Gardianne de taureau ou la fameuse Rouille de poulpes à l'Aigues-mortaise.
Découvrez trois visions complémentaires du vin bio à travers un voyage entre l'Occitanie et la Vallée du Rhône. De la Cave Héraclès, qui relève le défi de produire des vins biologiques à grande échelle, au Domaine des Romarins, où une nouvelle génération fait du bio le fondement de son projet, chaque étape révèle une facette différente de la viticulture durable. Le parcours se poursuit au Domaine Alain Jaume, au cœur de Châteauneuf-du-Pape, pour comprendre comment les grands terroirs s'expriment à travers une approche biologique exigeante. Grâce à des ateliers exclusifs et des échanges privilégiés avec les vignerons, découvrez les choix humains, techniques et économiques qui façonnent les vins bio d'aujourd'hui. Une immersion unique au cœur des vignobles qui construisent l'avenir du vin dans le sud de la France.
Départ : Mercredi 27 janvier 2027 à 17h30
tarif en Chambre simple : 645 € HT - 774 € TTC par personne
Tarif en Chambre double : 570 € HT - 684 € TTC par personne
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Partez à la découverte des vignobles qui réinventent l'avenir du vin en puisant dans leur histoire. De la Malepère à Saint-Émilion, ce voyage vous invite à explorer des domaines bio qui redonnent vie à des cépages rares et revisitent les grands terroirs du Sud-Ouest et de Bordeaux. Participez à des ateliers exclusifs consacrés à la résurrection du Bouysselet, cépage historique de Fronton, et à la redécouverte de la diversité variétale comme source de nouvelles expressions aromatiques. Rencontrez des vignerons visionnaires qui allient héritage, innovation et engagement environnemental pour façonner les vins de demain. Un parcours unique au cœur de ces grands vignobles français, entre patrimoine vivant et nouvelles perspectives pour le vin bio.
Date de départ : Mercredi 27 janvier 2027
tarif en Chambre double : 990 € HT - 1188€ TTC (TVA 20%)
tarif en Chambre individuelle : 1060 € HT - 1272 € TTC
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Possibilité d'organiser un transfert vers l'aéroport de Toulouse Blagnac
Prolongez votre expérience Millésime Bio à travers une immersion au cœur de la Camargue et de la Provence, deux territoires emblématiques de la viticulture méditerranéenne. Rencontrez des vignerons engagés qui expérimentent chaque jour de nouvelles solutions pour produire des vins biologiques face aux défis du changement climatique et de la préservation de la biodiversité. Participez à des ateliers exclusifs consacrés aux équilibres naturels des vignobles, à l’adaptation des pratiques culturales et à la construction du vignoble de demain. Entre paysages sauvages de Camargue, massif des Alpilles et collines provençales, découvrez des terroirs d'une exceptionnelle diversité. Un séjour inspirant pour comprendre comment les pionniers du bio préparent l'avenir des vins méditerranéens.
Départ : Mercredi 27 janvier 2027 à 17h30
tarif en Chambre double : 570€ HT - 684 € TTC par personne
Tarif en Chambre simple : 645 € HT - 774 € TTC par personne
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Profitez d'un séjour sur le terroir des Cévennes à la rencontre de cette nouvelle génération de vignerons qui sont en train de hisser ce terroir au niveau des plus grands.
Des vins d'altitudes, bénéficiant d'un climat plus frais, des vins rouges tout en finesse, des blancs délicats, ce terroir n'en finira pas de vous étonner.
